南京医科大学学报(自然科学版)

作者：王 瑾,赵 婷,王馥婕,高世祺

单位：南京医科大学第一附属医院营养科，江苏 南京 210029,,南京医科大学第一附属医院营养科，江苏 南京 210029,,南京医科大学第一附属医院营养科，江苏 南京 210029,,南京医科大学第一附属医院营养科，江苏 南京 210029,

关键词：肌肉衰减;内脏脂肪蓄积;血清25羟基维生素D;营养干预

基金：江苏省营养学会营养与健康研究资助项目（JYX201603）

目的：评价“营养干预+全营养补充剂”方式对老年肌肉衰减人群的干预效果，探究人体维生素D（Vitamin D，Vit D）水平与内脏脂肪蓄积和肌肉衰减之间的相关性。方法：对南京某社区65~85岁老年人展开临床观察研究，筛选目标人群后予以个性化饮食指导，干预组加以口服全营养补充剂（雅培全安素）53.8 g每天2次。观察干预前后体格测量及实验室检查结果，分析组间及干预前后指标差异和相关性。结果：最终完成研究19例（干预组10例，对照组9例）。干预前两组各项体格测量及实验室检查指标均无明显差异。干预（84±7）d后，干预组体重指数（body mass index，BMI）有所上升（P=0.002），内脏脂肪面积（visceral fat area，VFA）明显增加（P=0.004）；对照组干预组前后相关指标无明显差异。所有研究对象VFA与BMI间呈显著正相关（r=0.759，P < 0.01），骨骼肌与BMI间亦呈显著正相关（r=0.634，P=0.004）。结论：给予老年肌肉衰减患者营养干预，有助于预防及改善低体重及低骨骼肌量所致营养不良，单纯性全营养素补充可能加速衰老机体的体脂肪量增长，从而增加内脏脂肪蓄积、代谢综合征、心血管疾病、胰岛素抵抗及糖尿病的发病风险。

来源：2019年第11期

《南京医科大学学报(自然科学版)》期刊编辑部

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